Sayur Bayam Jamur Kuping
Bahan:1 ikat bayam , disiangi
2 lembar jamur kuping , direndam dan dipotong-potong
200 gram ceker ayam , dicuci bersih dan dimemarkan
3 butir bawang merah , diiris
1/2 buah tomat , dipotong-potong
2 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1.250 ml air
Cara membuat:
Rebus ceker ayam dalam air di atas api kecil sampai berkaldu.
Masukkan bawang merah dan tomat. Rebus sampai harum. Tambahkan bayam, jamur kuping, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Masak sampai matang.
Untuk 5 porsi
0 comments:
Post a Comment