
Pelecing Kangkung
Bahan:500 gr kangkung, ambil daunnya125 ml minyak goreng1 sdt garam1 bh jeruk limauHaluskan:5 bh bawang merah, bakar10 bh cabai rawit, bakar5 btr kemiri, bakar2 sdt terasi, bakarCara membuat:1. Rebus kangkung sampai matang, angkat dan tiriskan.2. Campur bumbu yang dihaluskan bersama minyak goreng, garam, dan air jeruk limau.3. Sajikan kangkung rebus dengan sambal.Untuk 4 orang Sumber: Tabloid Nova 20...